鬼そばとは、かつて札幌市南区簾舞に存在したラーメン屋である。2018年（平成30年）12月31日をもって閉店した。
店舗概要
2014年（平成26年）4月20日にセイコーマートみすまい店隣へオープンした。山嵐系のラーメン屋である。
開店当初は大村哲也氏が店を切り盛りしていたが、後に他の店舗へ移籍した。その後は女性店主（山下店主）が就任し、店舗閉店まで店を切り盛りした。なお、山下店主は「らぁ麺clover」の店主に就任している。
| 住所：札幌市南区簾舞3条6丁目8-35 |
メニュー
煮干しベースのラーメンが看板メニューだった。看板メニューの鬼そばは、細麺を使用したあっさりスープが特徴のラーメンである。 他には油そばも取り扱っていた。
- 鬼そば～にぼし正油ラーメン～
- 鬼そば塩
- 極にぼ
- 鬼退治～大盛和風油そば～
- 桜しゅうまい
隣接店舗
- セイコーマートみすまい店
- アイスの鉄人（閉店済み）
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