テキサスとは、かつて札幌市内に展開していた焼肉バイキング店である。
店舗概要
格安かつ時間無制限で焼肉食べ放題をできるお店として、子供から大人にまで支持されていた。
外国人観光客のツアーコースに入っていたため、外国人で溢れる店舗もあった。また、川沿店は近隣にグリーンホテル札幌があったこともあり、やはり外国人で溢れていた。
メニュー
牛・豚・鶏の各種肉や野菜、デザート、白米、麦飯、カレーをバイキング形式で提供していた。
肉が非常に硬かったことから、「ゴムのような肉」と評されることも多かった。ただし、自家製のタレは美味しいと評判であった。
存在した店舗
- 豊平店（札幌市豊平区豊平4条6丁目1-15） – 2003年3月閉店 – 現・かつ徳豊平店
- 川沿店（札幌市南区川沿5条2丁目7-15） – 2005年閉店
- 平岡店（札幌市清田区平岡9条1丁目8-15） – 現・炭火焼肉味わい放題えん
- 本通店（札幌市白石区本通5丁目南4-40） – 現・クレストコート本通南
- 北光店（札幌市東区北23条東8丁目2-6）
- 手稲店（札幌市手稲区前田4条11丁目6-1） – 現・セイコーマートかわがき店 [要出展]
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